Was sind die typischen Ernährungsempfehlungen für Patienten mit begrenzten finanziellen Mitteln?
Bevor ich ein Ernährungsprogramm für einen Patienten erstelle, lasse ich ihn einen ausführlichen Fragebogen ausfüllen, der seine Gesundheit, seine Krankengeschichte, sein aktuelles Ernährungsprogramm, seinen Lebensstil, seine Finanzen und viele andere Faktoren, die ich wissen muss, detailliert beschreibt. All dies berücksichtige ich dann bei der Zusammenstellung eines Programms. Wenn der Patient nur über begrenzte finanzielle Mittel verfügt, empfehle ich Lebensmittel mit hohem Nährwert und geringen Kosten. Ich berate sie auch, wie sie saisonal einkaufen und wie sie Lebensmittel kombinieren können, um ihren Geschmack und Nährwert zu verbessern.